Heel Holland Bakt

Pistache frambozen koekjes

Pistache frambozen koekjes

Dit recept bedacht ik voor Valentijn. Ik wilde heel graag schattige Valentijnskoekjes trakteren, en omdat ik nu eenmaal een zwak heb voor alles met pistache en framboos wilde ik dit combineren in een heerlijk koekje! Ik ben van een basisrecept suikerkoekjes uitgegaan, en heb hier […]

Red velvet cookies

Red velvet cookies

Al een tijdje op zoek naar een recept voor chewy red velvet cookies die ook daadwerkelijk naar red velvet taart smaken? Zoek niet verder, hier zijn ze! De liefste foodblogster Mandyandmore heeft een geweldig leuk project, namelijk #swiepswoepswap. Hierbij geven foodbloggers en foodblogsters zichzelf op, […]

Limoncello cake

Limoncello cake

  Een nieuw jaar, een fris nieuw recept! Cake vind ik persoonlijk het meest ongewaardeerde baksel ooit, daarom ben ik heel blij dat Rutger er meer aandacht aan heeft gegeven door het mooie boek Masterclass Cakes te schrijven. Cake is voor mij vroeger, liefde, geborgenheid, […]

De chocolade taart der chocoladetaarten

De chocolade taart der chocoladetaarten

Dit recept is een variatie op de chocoladetaart om mee naar huis te nemen van Ottolenghi en Helen Goh en komt uit het boek Sweet. De eerste keer dat ik hem had gemaakt, had ik alles met een half oog gelezen en kwam er een […]

Speculaas cake

Speculaas cake

Grote kans dat er vanavond een man met een mijter, witte lange baard en een gouden staf voor de deur staat met vrolijke Pieten. Heb je niks lekkers in huis, maar wil je die fijne man wel trakteren op iets lekkers? Geen nood! Met dit […]

Red velvet cupcakes

Red velvet cupcakes

Wat was er veel vraag naar mijn Red velvet cupcake recept! Het recept dat ik al jaren gebruik staat op de website van Heel Holland Bakt. Ik gebruikte dit namelijk voor mijn Advent kalender.  Recept uit Heel Holland Bakt. Dit recept kost relatief veel tijd […]

Hartig

Hartig

  Helaas is het allergrootste meest geweldige intense leuke avontuur voorbij! Ik was dolgelukkig met mijn soezentoren, echter mocht het niet meer baten. Robert was onverbiddelijk over mijn broodjes, en helaas moest ik de tent verlaten. Het thema hartig vond ik ontzettend leuk, ik had […]

Gelukkig Nieuwjaar!

Gelukkig Nieuwjaar!

Knallende kurken, vuurwerk kanonnen, liters champagne, champagne taarten, een Spaanse technische opdracht, en een gouden jurk en een glitterend spektakelstuk. Aflevering 4 van Heel Holland Bakt was weer genieten. Wat was ik trots dat ik bij de eerste opdracht een recept van opa kon gebruiken, […]

Alles is Kerst!

Alles is Kerst!

Week 2 in de tent, en jawel week 2 was nog net zo spannend en geweldig als week 1! Misschien was het wel nog zelfs ietjes leuker dan week 1, want het was Kerst in de tent! We moesten een heuse kugelhopf bakken, oftewel een […]

Vintage

Vintage

Wat een spannende week! Natuurlijk moest ik nog helemaal bijkomen van het feit dat ik eindelijk in de tent mocht gaan bakken! Het geweldige Heel Holland Bakt team probeert je zo goed mogelijk voor te bereiden op hoe het bakken in de tent gaat, namelijk […]